近日,经专家现场评价、严格筛选和网上公示,福建省卫生健康委员会公布首批“福建省营养健康食堂(餐厅)”建设结果,福安一中榜上有名,成为全省首批获此殊荣的单位之一。
据悉,此次评审共有来自省内各地的多家学校、单位的食堂(餐厅)参加。评审标准主要包括经营资质、营养指导人员、营养健康宣传、食品质量、食品安全、环境卫生、营养搭配、配餐和烹饪要求、供餐服务等多个方面。评审专家组在实地考察和资料审核的基础上,综合各项指标进行打分,最终确定名单。
福安一中在省市卫健委等有关部门的指导和帮助下,顺利完成营养健康食堂建设,并进行申报。该校食堂一直以来注重食品质量和营养搭配,不断引进新菜品和调整菜单,确保学生饮食健康。在评审过程中,专家们对学校食堂的各项工作给予了高度评价,认为学校食堂在食品质量、食品安全、环境卫生等方面表现突出,特别是对学生的营养搭配非常到位,符合现代人的健康饮食理念。
福安一中荣获“福建省营养健康食堂”称号,是学校长期以来注重饮食健康教育和努力践行学校食堂饮食健康的成果。接下来,学校将继续高标准、严要求,为广大师生提供更加美味、健康的餐食。
来源:闽东日报·新宁德客户端
供稿:福安市教育局 李岳峰
编辑:林宇煌
审核:刘宁芬 林珺